Τιραμισου με ζαχαρουχο γαλα

Τιραμισου με ζαχαρουχο γαλα

penny 1:51:00 μ.μ.

Υλικά 1 κουτί ζαχαρούχο Γάλα 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος χτυπημ...

Read more »

Κρεπες με μπανανες

Κρεπες με μπανανες

penny 12:08:00 μ.μ.

Υλικά 100 γρ αλεύρι κοσκινισμένο 1 αυγό, λίγο αλάτι 300 γρ γάλα, 90 γρ βούτυρο 150 γρ καφέ ζάχαρη 425 γρ μάγκο σε κονσέρβα με σιρό...

Read more »

Γαλατοπιτα με κρεμα και κανελα

Γαλατοπιτα με κρεμα και κανελα

penny 10:51:00 μ.μ.

Υλικά 1 1/2 κουτί Ζαχαρούχο γάλα 1 1/2 κουτί νερό 250 yρ. σιμιγδάλι 8 φύλλα κρούστας λίγο βούτυρο για τα φύλλα 6 αυγά 4  βανίλιες ...

Read more »

Γλυκα καρυδακια

Γλυκα καρυδακια

penny 1:01:00 μ.μ.

Υλικά 230 γρ. καρύδια 60γρ. κολοκυθόσπορο 60γρ. κουκουνάρι 150 γρ. ξερά βερίκοκα 80γρ. σταφίδες 40γρ. κακάο 40γρ. κορν φλάονρ 250...

Read more »

Αμυγδαλωτα με σοκολατα και φουντουκια

Αμυγδαλωτα με σοκολατα και φουντουκια

penny 10:44:00 μ.μ.

Υλικά Για την ζύμη 200 γρ. ωμή αμυγδαλόπαστα 150 γρ. ζάχαρη άχνη 2 ασπράδια αυγών 200 γρ. φουντούκια σε κομματάκια 150 γρ. φιστίκια...

Read more »

Πρωτοτυπο σουφλε μανταρινι

Πρωτοτυπο σουφλε μανταρινι

penny 4:06:00 μ.μ.

Υλικά 4 μεγάλα μανταρίνια 4 κουταλιές ζάχαρη 2 αυγά 1  άρωμα βανίλιας 2 κουταλιές λικέρ πορτοκάλι 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη Εκτέλεση...

Read more »

Τουρτα πορτοκαλι

Τουρτα πορτοκαλι

penny 10:41:00 μ.μ.

Υλικά 1 βάση σοκολάτα για τούρτα (έτοιμη) Για την κρέμα 600 γρ. τυρί κρέμα 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 3 κουταλιές χυμός λεμονιού 1...

Read more »

Κορμος γεμισμενος με κρεμα βουτυρου

Κορμος γεμισμενος με κρεμα βουτυρου

penny 5:53:00 μ.μ.

Υλικά Για τη ζύμη 8 ασπράδια αυγών Ι80 γρ. ζάχαρη 1  άρωμα βανίλιας 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 60 yρ. αλεύρι Για την κρέμα βουτύ...

Read more »

Σορμπε σοκολατας με μαριναρισμενα φρουτα

Σορμπε σοκολατας με μαριναρισμενα φρουτα

penny 12:43:00 μ.μ.

Υλικά 300 γρ. νερό 50 γρ.. φρουκτόζη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 ασπράδι 50 γρ. κακάο 50 γρ. φρέσκο βούτυρο 2 ξύλα κανέλας 3 γαρύφαλ...

Read more »

Κεικ με αμυγδαλα και αχλαδια

Κεικ με αμυγδαλα και αχλαδια

penny 12:35:00 μ.μ.

Υλικά 140 γρ σοκολάτα κουβερτούρα, 2 κρόκους α­υγών 3 ασπράδια 120 γρ ζάχαρη 70 γρ α­μύγδαλα ψιλοκομμένα 20 γρ ζάχαρη αρωματι­σμένη...

Read more »

Μπαβαρουαζ αμυγδαλου με κροκαν

Μπαβαρουαζ αμυγδαλου με κροκαν

penny 8:41:00 π.μ.

Υλικά 1 ζελατίνα 5 κρόκοι αυγών 50 γρ ζάχαρη 240 γρ. φρέσκο γάλα 1  άρωμα βανίλιας 80γρ αμυγδαλόψιχα τριμμένη 300 γρ. κρέμα γάλακτ...

Read more »

Αφρατο γλυκο με μπανανα και σοκολατα

Αφρατο γλυκο με μπανανα και σοκολατα

penny 11:04:00 μ.μ.

Υλικά Ετοιμάστε το λίγο πριν το σερβίρισμα. 125 γρ κρέμα γάλατος 90 γρ βούτυρο 50 γρ καφέ ζάχαρη 200 γρ μπανάνες κομμ...

Read more »

κρεμωδης πουτιγκα με κους κους

κρεμωδης πουτιγκα με κους κους

penny 10:53:00 μ.μ.

Υλικά 3 κούπες γάλα, 1/4 της κούπας σταφίδες, 1 κουταλάκι του τσαγιού τριμμένη πορτοκαλόφλουδα, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 3 κουτ...

Read more »

Ταρτα με λεμονι και καρυδα

Ταρτα με λεμονι και καρυδα

penny 10:33:00 μ.μ.

Υλικά 4 αυγά 75 γρ αλεύρι 220 γρ ζάχαρη 90 γρ καρύδα 125 γρ βούτυρο 250 γρ κρέμα γάλατος 180 γρ γάλα 1 κουταλιά της σούπας τριμμ...

Read more »

Κρεμα μους με λευκη σοκολατα

Κρεμα μους με λευκη σοκολατα

penny 10:21:00 μ.μ.

Υλικά 250 γρ τυρί κρέμα 250 γρ κρέμα γάλατος 20 γρ  ζάχαρη 250 γρ λευκή σοκολάτα λιωμένη 125 γρ πολτό φρούτων του πάθους ή άλλο φρο...

Read more »

Ατομικα σουφλε σοκολατας

Ατομικα σουφλε σοκολατας

penny 10:07:00 μ.μ.

Υλικά 3 αυγά 3 κρόκους αυγών 110 γρ ζάχαρη Ψιλή 75 γρ απλό αλεύρι κοσκινισμένο 150 γρ βούτυρο λιωμένο 125 γρ σοκολάτα υγείας λιωμέν...

Read more »

Ταρτα με μηλα και μαρεγκα

Ταρτα με μηλα και μαρεγκα

penny 7:58:00 μ.μ.

Υλικά 500 γρ ζύμη σφολιάτας 3 μήλα  κομμένα σε φετούλες, 1 λεμόνι 120 γρ  ζάχαρη 60 γρ βούτυρο κανέλα 100 γρ άσπρο ξηρό κρασί 5 μ...

Read more »

Cheesecake καρδια του αγιου Βαλεντινου

Cheesecake καρδια του αγιου Βαλεντινου

penny 2:13:00 μ.μ.

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτί μπερ 4 κουταλιές της σούπας  βούτυρο 2 κουταλιές μερέντα 2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη Πρέζα αλ...

Read more »

Γερμανικο κεικ με φρεσκια μαγια

Γερμανικο κεικ με φρεσκια μαγια

penny 12:16:00 μ.μ.

Υλικά 500 γρμ. αλεύρι 35 γρμ. τριμμένη φρέσκια μαγιά 1/10 του λίτρου χλιαρό γάλα +1/5 λ. γάλα 150 γρμ. μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη 2 ...

Read more »

Μπομπα με φραουλες

Μπομπα με φραουλες

penny 1:52:00 μ.μ.

Υλικά Κρέμα: 6 φύλλα ζελατίνης, 300 γρ. γιαούρτι, 100 γρ. μέλι, χυμός και ξύσμα ενός λεμονιού, 200 γρ. κρέμα γάλακτος. Σως και γαρ...

Read more »

Ταρτα με βερικοκα και καραμελα

Ταρτα με βερικοκα και καραμελα

penny 9:10:00 π.μ.

Υλικά 400 yρ. αλεύρι 200 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 250 γρ. μαργαρίνη 150 yp. καρυδόψιχα,, τριμμένη 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι γαρύφαλλ...

Read more »

Τουρτα γιαουρτι με φραουλες

Τουρτα γιαουρτι με φραουλες

penny 11:09:00 μ.μ.

Υλικά 100 νρ. βούτυρο 100 νρ. ζάχαρη 1  βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό 100 γο. αλεύρι 1/2 κ.τ μπέικιν πάουντερ Φρυγαν...

Read more »

Μπισκοτα με φουντουκια και καρυδια

Μπισκοτα με φουντουκια και καρυδια

penny 2:02:00 μ.μ.

Υλικά 250 γρ. αλεύρι 200 γρ. βούτυρο, 1 κουταλάκι μπέικιν πάσυντερ Ι αυγό ΙΟΟγρ. φουντούκια 200 γρ. ζάχαρη 108 γρ. καρυδόψιχα Ε...

Read more »

Cup cake με σοκολατα

Cup cake με σοκολατα

penny 2:26:00 μ.μ.

Υλικά 60 γρ βούτυρο 1 κουταλάκι του τσαγιού άρωμα βανίλιας 1/3 της κούπας ψιλή ζάχαρη 3/4 της κούπας αλεύρι που 'φουσκώνει μόνο τ...

Read more »

Σοκολατενιος Βαλεντινος με κρεμα σαντιγυ

Σοκολατενιος Βαλεντινος με κρεμα σαντιγυ

penny 12:42:00 π.μ.

Υλικά 300 γρ. φρέσκο γάλα 300 γρ. δυνατός γαλλικός καφές 30 γρ. κακάο σκόνη 30 γρ. κορν φλάουρ 8 κουταλιές ζάχαρη 2 βανίλιες 1/2 κ...

Read more »

Κρεπες γεμιστες με μηλα και παγωτο

Κρεπες γεμιστες με μηλα και παγωτο

penny 12:20:00 π.μ.

Υλικά Για τη ζύμη 100 γρ. αλεύρι 2 αυγά 1  βανίλια 1/2 τον λίτρου κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές λάδι Λίγο αλάτι Για τη γέμιση 90 y ...

Read more »

Ταρτακια μηλου με κανελα

Ταρτακια μηλου με κανελα

penny 12:03:00 π.μ.

Υλικά 175 γρ. έτοιμο φύλλο σφολιάτας 3 μικρά ξινόμηλα 2 κουταλιές μαρμελάδα βερίκοκο χυμός 1 λεμονιού I κουταλάκι κανέλα σκόνη λί...

Read more »

Μαφινς με μηλο

Μαφινς με μηλο

penny 2:46:00 μ.μ.

Υλικά 250 γρ. μήλα 2 κ.α. χυμός λεμονιού 250 γρ. αλεύρι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. σόδα 1 αυγό 125 γρ.ζάχαρη 1  βανίλια 80...

Read more »

Cup Cakes τραγανα

Cup Cakes τραγανα

penny 1:27:00 μ.μ.

Υλικά 12 χάρτινα φορμάκια 5 μπισκότα σοκολάτας (από 70 γρ.) 250 γρ. αλεύρι 2 1/2 κ,γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ, σόδα...

Read more »

Κεικ ψαρακι

Κεικ ψαρακι

penny 10:48:00 μ.μ.

Υλικά 1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι αλάτι 2 μεγάλα αυγά, σε Θερμοκρ...

Read more »