
Μαρεγκες με κρεμα βανιλιας
Υλικά Μαρέγκες: 3 ασπράδια αυγού 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. ζάχαρη 3/8 λιτ. γάλα. Κρέμα βανίλιας: 3 κρόκοι αυγού 3 κ.α....
Υλικά Μαρέγκες: 3 ασπράδια αυγού 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. ζάχαρη 3/8 λιτ. γάλα. Κρέμα βανίλιας: 3 κρόκοι αυγού 3 κ.α....
Υλικά Για το παντεσπάνι 6 αυγά 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη ξύσμα 1 λεμονιού 150 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλιά βούτυρο 2 κουταλιές σούπα...