
Βαση για κορμο (απο τις συνταγες τις Ελλιτσας)
Υλικά 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη 1 ποτήρι κόκκινη φαρίνα 3 βανίλιες 4 αυγά 1/2 ποτήρι καλαμποκέλαιο Εκτέλεση Χτυπάμε με το μίξερ το λάδι...
Υλικά 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη 1 ποτήρι κόκκινη φαρίνα 3 βανίλιες 4 αυγά 1/2 ποτήρι καλαμποκέλαιο Εκτέλεση Χτυπάμε με το μίξερ το λάδι...
Υλικά για το παντεσπάνι 6 ασπράδια αυγών 180 γρ. ζάχαρη 6 κρόκοι αυγών 180 γρ. αλεύρι 20 γρ. κορν φλάουρ 20γρ. κακάο Για την κρέ...
Υλικά Περίπου 36 κομμάτια 300γρ. ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 375γρ. καστανή ζάχαρη 2 αυγά 2 κ.γ. βανίλια 375γρ. αλεύρι...
Τα υλικά νια το παντεσπάνι: 50 γραμμάρια βούτυρο 60 γραμμάρια ζάχαρη 80 γραμμάρια γάλα 70 γραμμάρια αλεύρι 2 βανίλιες Ι ολόκληρο αυγό 4 κ...
Υλικά 4 αυγά 125γρ•ζάχαρη 250γρ.βούτυρο 500γρ. αλεύρι 8 κ.σ. λικέρ Αμαρέτο ΙΟΟγρ, ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Βράζετε τρία σφιχτά αυγά και...
Υλικά 250γρ. βούτυρο 3 κρόκους αβγών 3 κ.σ. ζάχαρη 275γρ. αλεύρι 1 κ.σ. σταφίδες, ξανθές ή μαύρες 1 ασπράδι 125γρ. ζάχαρη άχνη κοσ...
Από την κουζίνα της Πένης Κατηγορία-Τάρτες-Σοκολάτα Μερίδες-6 Υλικά • 250 γρ. λευκή σοκολάτα λιωμένη • 2 κουταλιές φυτικό...
Από την κουζίνα της Πένης Κατηγορία-Παγωτά-Μικρά γλυκά Μερίδες-40τεμ Υλικά 1/2 φλιτζανιού ψιλή ζάχαρη • 2 κρόκοι αυγών • 1/...
Από την κουζίνα της Πένης Κατηγορία-Σοκολάτα Μερίδες-4 Υλικά 125 γρ. μπισκότα σοκολάτας τριμμένα 90 γρ. βούτυρο λιωμένο 2...
Υλικά 250γρ. βούτυρο 75γρ ζάχαρη 1255γρ. λικέρ αυγού (Eierlikδr) 2 κ.σ. ξίδι 400γρ. αλεύρι 200γρ. σοκολάτα γάλακτος 6 κ.σ. λικέρ α...
Υλικά 300γρ. αλεύρι 150γρ. ζάχαρη 2 κρόκους αβγών 200γρ. κρύο βούτυρο 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος 125γρ• ζάχαρη άχνη 2-3 κ. σ. σιρόπι φραμπου...
Υλικά 200γρ. αλεύρι 75γρ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 αβγό 1 ασπράδι 2 βανίλιες 100γρ. αμυγδαλόψιχα τριμμένη 100γρ.βούτυρο 1 κρόκο αβγ...
Υλικά • 125 γρ. βούτυρο •1/4 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη •1/4 φλιτζανιού ψιλή ζάχαρη • 1/4 φλιτζανιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του •1/4 ...
Υλικά • 125 γρ. βούτυρο σε κομμάτια • 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη • 6 ράβδοι μαύρη σοκολάτα των 25 γρ. σε κομματάκια • 2 φλιτζά...
Υλικά • 125 γρ. βούτυρο σε κομμάτια • 90 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη • 90 γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη • 1/2 φλιτζάνι πατημένη καστα...
Υλικά 350γρ. αλεύρι 500γρ. λιωμένο βούτυρο 9 κ.σ. βούτυρο γάλακτος 2 κρόκους αβγών 150γρ. πέρλες ζάχαρης Εκτέλεση Χρόνος παρασκευής: 20...
Υλικά: 4 φλιτζάνια τσαγιού αμύγδαλα ψίχα 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη ψιλή 3 ασπράδια αυγών άρωμα βανίλιας ή κανέλας 1/2 φλιτζάνι γαλέτα λίγο...
Υλικά 3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό λίγες σταγόνες λεμονιού 5 ασπράδια αυγών 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη 3 χαρτά...
Φτιαγμένα σαν πολύ μικρά κιάλια, αυτά τα μπισκοτάκια συνοδεύουν έξοχα το καφεδάκι σας αλλά αρέσουν πολύ και στα παιδιά. Ετοιμάστε τα για τ...
ΓΙΑ 20 ΜΠΙΣΚΟΤΑ • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 25 ΛΣΙΤΤΑ • ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ: 1 ΩΡΑ & 45 ΛΕΠΤΑ + 30 ΛΕΠΤΑ ΨΥΣΙΜΟ Υλικά 140 γρ. αλεύρι 2 γρ. αλάτι 110 γρ. χ...
Εξαιρετικά δημοφιλή είναι αυτά τα μικρά χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τα μικρά κομματάκια φρούτου που μοιάζουν με κοσμήματα. Προσεκτικά ...
Υλικά για την Βασιλόπιτα 200 γρ βούτυρο ή βιτάμ 500 γρ ζάχαρη 3 αυγά Χυμό από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 200 ml γάλα εβα...
Υλικα 185 βουτυρο μαλακο ¾ του φλιτζανιου πατημενη καστανη ζαχαρη 1 αυγο ελαφρα χτυπημ...
Υλικα 90 γρ βουτυρο λιωμενο 2και ½ αλετι που φουσκωνει μονο του ½ φλιτζανι σκ...