Τάρτα λεμονιού

Τάρτα λεμονιού

penny 11:00:00 π.μ.

Υλικά:Για 8 μερίδες 200 γρ. μαργαρίνη 400 γρ. αλεύρι 2 κουταλιές ζάχαρη μαύρη 1 κρόκο αυγού 1 κουταλιά ρούμι ή μπράντν 1 κουταλιά ...

Read more »

Τούρτα σοκολάτας με φρούτα του δάσους

Τούρτα σοκολάτας με φρούτα του δάσους

penny 9:08:00 π.μ.

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 22 λεπτά ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: 65 λεπτά Υλικά: 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 50 γρ. αλεύρι 70 γρ φυτικό βούτυρο 70 γρ....

Read more »

Πουτίγκα σοκολάτας

Πουτίγκα σοκολάτας

penny 10:43:00 π.μ.

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 20 λεπτά ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: μία ώρα Υλικά: 70 γρ. σοκολάτα κουβε...

Read more »

Μπράουνις με φιστίκια

Μπράουνις με φιστίκια

penny 12:00:00 π.μ.

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 12 λεπτά ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: 40 λεπτά Υλικά: 85 γρ. σοκολάτα κουβ...

Read more »

Τάρτα με κρέμα αμυγδάλου και καραμελωμένα σταφύλια

Τάρτα με κρέμα αμυγδάλου και καραμελωμένα σταφύλια

penny 8:18:00 π.μ.

Υλικά:Για τη ζύμη 320 γρ. αλεύρι 200 γρ. βούτυρο, παγωμένο 4 κουταλιές κρύο νερό Ι/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι ζάχαρη Για τη...

Read more »

Τούρτα σοκολάτας με καρύδια και φρέσκα σύκα

Τούρτα σοκολάτας με καρύδια και φρέσκα σύκα

penny 7:42:00 π.μ.

Υλικά: 4 αυγά 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη 20Π γρ. αλεύρι 50 γρ. κακάο 60 γρ. μπράντι ή ρούμι 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κ...

Read more »

Καραμελωμένα σύκα με γλυκιά κρέμα τυριού

Καραμελωμένα σύκα με γλυκιά κρέμα τυριού

penny 9:51:00 π.μ.

Υλικά: 8 ώριμα σύκα 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κοφτό κουταλάκι κανέλα 300 γρ. τυρί κρέμα 40 γρ. ζάχαρη άχνη 8 κουταλιές γλυκό κρασί τύπου...

Read more »

Μαρμελάδα ροδάκινο με κανέλα

Μαρμελάδα ροδάκινο με κανέλα

penny 9:50:00 π.μ.

4 βάζα από 450 ml Υλικά: 11/2 κιλά ροδάκινα ή νεκταρίνια (για 1 κιλό φρούτα χωρίς κουκούτσι) 1 λεμόνι 1 φύλο ζελατίνης  1 κι...

Read more »

Φρουτοσαλάτα με μαρέγκες αμυγδάλου

Φρουτοσαλάτα με μαρέγκες αμυγδάλου

penny 9:40:00 π.μ.

Υλικά: 8 ταρτελέτες. Φρουτοσαλάτα: 800 γρ. φρούτα (π.χ. ακτινίδια, μάγκο, σταφύλι, αχλάδια, λωτοί, ανανά, φράουλες), 2 κ.σ. μπράντι ...

Read more »

Επιδόρπιο με εξωτικά φρούτα

Επιδόρπιο με εξωτικά φρούτα

penny 10:30:00 π.μ.

Υλικά: Ι κιλό εξωτικά φρούτα, π.χ. μάγκο, παπάγια,λωτοί,ανανά,αβοκάντο Σος βερίκοκο: 100 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο Ι  κ.σ. ζάχαρη Ι κ...

Read more »

Ζελέ από πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ

Ζελέ από πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ

penny 11:21:00 π.μ.

Υλικά: Λεπτή φλούδα από 2 πορτοκάλια 5 κουμ-κουάτ, 1/2 λ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και γκρέιπ-φρουτ 250 γρ. ζάχαρη 2 φύλλα ζελατίνης...

Read more »

Μαριναρισμένο σταφύλι

Μαριναρισμένο σταφύλι

penny 12:21:00 μ.μ.

Υλικά: 200 γρ σταφύλι, 2 κ.σ.  κονιάκ, 1 κ.α. μέλι  1 πακ.  μους σοκολάτας Γαρνίρισμα:   2 καρύδια μοιρασμένα στα δυο κροκάν ...

Read more »