Γλάσο λευκό

penny
0
                                                                                            Υλικά : animated gifs cakes

Ασπράδι αυγού: 1 μεγάλο 
Άχνη ζάχαρη: 1 1/2 κούπα 
Χυμός λεμονιού: 1/2 κουταλάκι τσαγιού 

 Εκτέλεση: 
Χτυπάτε σε μπολ, ελαφρά το ασπράδι με το χυμό λεμονιού. Προσθέτετε λίγη - λίγη την άχνη ζάχαρη, χτυπώντας, μέχρι να την απορροφήσει όλη.
Χρησιμοποιήτε το γλάσο αμέσως, ως έχει ή χρωματισμένο με χρώματα ζαχαροπλαστικής. Αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε αργότερα, πρέπει να το κλείσετε σε σακούλα, χωρίς καθόλου αέρα, γιατί στεγνώνει.

Δημοσίευση σχολίου

0Σχόλια

Please Select Embedded Mode To show the Comment System.*